Formación en Higiene Alimentaria y Alérgenos
Impartimos formación en higiene alimentaria y gestión de alérgenos con un enfoque aplicado a la operativa real, para que el personal entienda el riesgo y sepa cómo controlarlo en su puesto.
Formación en Higiene Alimentaria y Alérgenos
La formación se adapta al tipo de instalación, al nivel técnico del equipo y a los fallos que más comprometen la seguridad del proceso. Buscamos que el contenido no se quede en una sesión teórica, sino que ayude a corregir hábitos, reforzar criterios de trabajo y reducir errores que suelen aparecer en cambios de producto, limpieza o manipulación.
¿Qué incluye este servicio?
- ✓ Cursos adaptados al sector
- ✓ Contenido teórico y práctico
- ✓ Certificación reconocida
- ✓ Formación online y presencial
- ✓ Evaluaciones
- ✓ Materiales didácticos
- ✓ Soporte post-formación
- ✓ Formación de formadores
- ✓ Cursos alérgenos
- ✓ Actualización continua
Beneficios para tu empresa
Cumplimiento normativo
Reducción de riesgos
Personal cualificado
Mejora de seguridad
Certificación del equipo
Reducción de incidentes
¿Cómo trabajamos?
Análisis de necesidades formativas
Diseño de contenidos personalizados
Impartición teórico-práctica
Evaluación y test
Certificación y diploma
Formación en Higiene Alimentaria y Alérgenos por ubicación
Encuentra este servicio en tu zona
Preguntas frecuentes
Va dirigida a manipuladores, mandos intermedios, responsables de calidad y cualquier persona que intervenga en procesos con impacto higienico o de alergenos.
Buenas practicas, contaminacion cruzada, higiene personal, limpieza, alergenos, etiquetado relacionado, control operacional y respuesta ante incidencias.
Si. Adaptamos ejemplos, riesgos y casos practicos a industria, obrador, distribucion, restauracion o comercio alimentario.
Si. Toda empresa alimentaria debe controlar la informacion al consumidor y el riesgo de contaminacion cruzada por alergenos.
Si. Podemos impartir sesiones presenciales, online o mixtas, segun el perfil del equipo y la organizacion de la empresa.
Si. Siempre intentamos trabajar con situaciones reales para que el equipo entienda como aplicar los conceptos en su puesto.
Si. Podemos emitir justificantes, diplomas y registros de formacion utiles para auditorias e inspecciones.
Conviene revisarla periodicamente y repetirla cuando haya cambios de proceso, de personal, de productos o incidencias relacionadas.