Gestión integral de seguridad alimentaria

Departamento Externo de Calidad

Asumimos el soporte técnico del sistema de calidad y seguridad alimentaria para que la empresa mantenga el control documental, responda con criterio ante incidencias y llegue preparada a auditorías e inspecciones.

Departamento Externo de Calidad

El servicio está pensado para empresas que necesitan continuidad técnica sin incorporar un departamento completo. Hacemos seguimiento del sistema, revisamos si lo que se registra tiene sentido y damos respuesta cuando aparece una desviación, un cambio de proveedor o una exigencia del cliente, de forma que el sistema se mantenga vivo y no se quede solo en el papel.

¿Qué incluye este servicio?

  • Revisión y mantenimiento de documentación
  • Supervisión de producción e higiene
  • Verificación de limpieza y desinfección
  • Toma de muestras y gestión de analíticas
  • Preparación para auditorías
  • Gestión de proveedores
  • Control de materias primas
  • Gestión de no conformidades
  • Atención a inspecciones oficiales
  • Seguimiento de especificaciones

Beneficios para tu empresa

Ahorro en costes de personal

Acceso a equipo especializado

Tranquilidad ante inspecciones

Flexibilidad adaptada a tu empresa

Actualización continua normativa

Soporte en crisis

¿Cómo trabajamos?

1

Análisis inicial de tu empresa y necesidades

2

Propuesta personalizada de servicios y frecuencia

3

Asignación de profesional dedicado

4

Visitas periódicas de supervisión

5

Informes mensuales de actividad

6

Soporte continuo para consultas

Departamento Externo de Calidad por ubicación

Encuentra este servicio en tu zona

Preguntas frecuentes

Actuamos como apoyo tecnico continuo para gestionar documentacion, controles, incidencias, auditorias, proveedores, inspecciones y seguimiento del sistema de calidad.

Si. Permite contar con soporte especializado sin asumir el coste fijo de un departamento interno completo.

La frecuencia se adapta a la actividad y al riesgo: semanal, quincenal, mensual o en momentos clave como auditorias o cambios de proceso.

Si. Preparamos la documentacion, te acompanamos antes o durante la inspeccion y gestionamos las acciones posteriores si hicieran falta.

Si. Podemos registrar, investigar, cerrar acciones correctivas y hacer seguimiento para evitar recurrencias.

Si. Revisamos procedimientos, registros, planes, fichas tecnicas, etiquetado y cualquier documento critico para el sistema.

Si. Gestionamos planes de muestreo, laboratorios, interpretacion de resultados y acciones derivadas.

El valor esta en la continuidad. Al conocer tu operativa, podemos anticipar problemas y no solo reaccionar cuando surge una urgencia.

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